仰韶柴胡产自河南省三门峡市渑池县，这里是仰韶文化核心分布区，伏牛山余脉与邙山余脉在此交汇，浅山丘陵占比大，半湿润气候与褐土、淋溶褐土等土层条件独特。其根条形态规整，是国内常用大宗中药材原料之一，长期以来依赖野生采挖与人工种植结合供应市场。
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仰韶彩陶工艺品是河南省三门峡市渑池县依托本地仰韶文化遗址出土陶器复原、创新制作的手工艺品，以泥质红陶或夹砂红陶为主要原料，表面绘制黑彩为主的几何纹、动物纹图案，兼具文化纪念意义与艺术收藏、家居装饰价值，是渑池对外文化交流的重要载体之一。
渑池坡头花椒是河南省三门峡市渑池县特产，核心产区分布在坡头镇及附近沿黄河的丘陵坡地。当地依托独特的自然条件，结合长期种植经验，产出的花椒品质优良，椒皮厚肉丰，油腺饱满，是当地及周边区域常用的高品质调味食材，在省内外市场也有一定的认可度。
仰韶大杏是河南省三门峡市渑池县的特色鲜食果品，以仰韶文化遗址周边的黄河阶地与浅山丘陵地带为核心种植区域，果实个大形圆，果肉细脆多汁，酸甜适口，为当地季节性特色鲜果之一，也可用于加工成多种食品。
仰韶小米产自河南省三门峡市渑池县，是依托当地仰韶文化核心区浅山丘陵、温带半干旱季风气候与褐土资源培育种植的豫西地区传统优质小米品种。产区昼夜温差大、土壤保水保肥性较好、无霜期适中，所产小米颗粒饱满圆润，色泽多为鲜亮的金黄色，是当地居民日常食用与对外馈赠的特色农产品之一。